С чего начать чайный путь?

Китайский чай. С чего начать… Какой пить чай и как, это личное дело каждого человека, главное чтоб это Вам нравилось. Но для того чтобы отдыхать морально и физически, развивать все свои органы чувств и расти духовно, нужно немножко заморочится. Китайскую … Читать далее С чего начать чайный путь?

УИШАНЬСКИЕ УТЁСНЫЕ УЛУНЫ

Уишань 武夷山 – убегающая на Юго-восток горная цепь (до 2158 м. над уровнем моря), которая хранит удивительные чудеса природы и памятники истории. Эти горы – экологический  … Читать далее УИШАНЬСКИЕ УТЁСНЫЕ УЛУНЫ

ТЕ ГУАНЬ ИНЬ. ИСТОРИЯ И СОВРЕМЕННОСТЬ.

Те Гуань Инь (铁观音, Tie Guan Yin, «Железная Бодхисаттва Гуань  Инь*», «Железная Богиня Милосердия»), ― самый знаменитый среди китайских улунских чаев. В Китае его хорошо знают даже люди далёкие от чая, а в последнее время его известность распространилась далеко за … Читать далее ТЕ ГУАНЬ ИНЬ. ИСТОРИЯ И СОВРЕМЕННОСТЬ.